三次市

ピオーネあまっ!貴腐ワインって!?【広島三次ワイナリー】のお土産に!

黒真珠と言われている『三次ピオーネ』は三次の特産品。
そんな三次の特産品であるピオーネや貴腐ぶどうを使ったワインなどを販売している『広島三次ワイナリー』のお土産やバーベキューガーデンのご紹介です。

ムラサキアカチャン
ムラサキアカチャン
早速紹介していくよ

広島三次ワイナリー貯蔵庫とお土産

まずワイナリーに入ると飛び込んでくるのは、ワインコンクールで受賞したトロフィーや賞状の数々

日本での受賞歴もたくさんありますが、東アジア世界ワインコンクールなど世界でも評価されてるのはすごいですね。

ワインの貯蔵庫は見学自由との事ですので、早速地下貯蔵庫に入ってみましょう!

貯蔵庫

地下に入っていくと、直線通路右手に早速ワインが貯蔵してある樽がございます。
貯蔵庫内は薄暗く、ワインの熟成に最適な約14℃に設定されています。

ガラス越しですので、写真がぼやけてますがこちらがワイン貯蔵樽。

ワインはタンク貯蔵だけではなく、樽を使って貯蔵及び熟成を行います。
広島三次ワイナリーでは、アメリカ、フランス産のオーク樽を使用してるとの事。

この樽貯蔵によって、ワインの香り付けを行ったり、ワインの余分な成分を飛ばしたりするので大事な工程です。
この工程で、上品な香り付けやワインの味など、品質に多大な影響を及ぼしますので大事。

貯蔵庫の壁には、おいしいワインができるまでなどの説明があったり、三次のワインに使われるぶどうやワイン製造に適した風土についての説明などが貼ってあります。

三次市はワイン作りに最適

三次がワイン製造に適した風土という事を簡単に説明すると、三次は3つの川が合流する水の町であり、3つの川が合流する事によってできる霧の町でもあります。
その霧が良いぶどうを作りやすい環境になり、三次はぶどうの産地として、ワイン製造に適した土地となっております。
『良いワインは、良いぶどうから』というワインの基本に忠実なワインが作れるのです。

そしてなんといっても三次のワインの特徴は、世界的にも希少な貴腐ぶどうを使った貴腐ワイン

貴腐ワインとは?
貴腐(きふ)とは、白ワイン用品種のブドウにおいて、果皮がボトリティス・シネレア(Botrytis cinerea[* 1]) という菌(カビ)(灰色かび病も参照)に感染することによって糖度が高まり、芳香を帯びる現象である。 貴腐化したブドウを「貴腐ブドウ(きふぶどう)」と呼び、それを用いて造られた極甘口のワインが「貴腐ワイン」と称される。これらはフォアグラと伴に、あるいはデザートワインや食前酒として飲まれる。ハンガリーのエッセンシアが、全ての原料を貴腐ブドウによるものとして唯一のものである。

引用元:Wikipedia

一番オススメは試飲もできるので、現地で買うのがオススメですが、ネットでも買えます。
ぜひ、この貴重な甘みのあるけどさっぱりした貴腐ぶどうを使ったワインを一度飲んでみてください(*^^)v

お土産コーナー(物産館)

ワインの貯蔵庫を見学し終えたらこちらの出口へ

お土産コーナーには、三次の特産品であるピオーネや、地元の銘菓カープと三次のコラボグッズなどが販売されている。
ワインの試飲もこちらで出来ますので、車を運転されない方や公共交通機関で来られた方は飲んでみてください。

三次とカープのコラボグッズ。

ワインの試飲コーナー。
デイリーワインの霧里などが頂けます。
(広島の日本酒が試飲できる工場見学はこちら【『戦艦大和』に納品された日本酒【千福】【加賀】の工場見学!!【三宅本店・酒工房せせらぎ】】)

お酒を飲まれない方や、子供向けにぶどうジュースの試飲も置いてありますよ。

◆買って帰った黒い真珠『三次ピオーネ

三次ピオーネ買って帰りました!!
2019年の露地栽培三次ピオーネは、ぶどうの栽培には気候が丁度良かったので、糖度も18度近くあり過去最高の出来との事!!

2房入りを買って帰りました(*^^)v

とってもあま~い!!
そして、みずみずしぃ!!

8月下旬~9月中旬までがピーク!!
現地に行かれない方は、地元のスーパー若しくはネットで頼んでみてください(*^^)v

バーベキューガーデン

三次ワイナリー奥に、バーベキューガーデンがございます。

こちらの芝生のスペースはイベント会場。
なつまつりやオータムフェアなど年に何回かこちらのスペースでイベントが開催されます。

イベントは公式ツイッターの情報が早いと思います。

奥のバーベキューガーデンのメニュー。
最高品質の広島黒毛和牛・ブランド豚、瀬戸もみじ豚・瀬戸内、日本海の海鮮・その他ワインに合う一品料理も多数ございます。
もちろん三次ワイナリー自慢のワインも飲めますよ。

◆営業時間

平日11:00~18:00 
土日祝11:00~18:00
ラストオーダー17:30

となっておりますので、夕方ではなくお昼のランチで利用しましょう。

Cafe Vine

ワイナリーのすぐ隣には、ソフトクリームが売ってあるカフェ『CAFE Vine』がございます。

オススメはピオーネソフト!!

持ってるだけでソフトクリームからピオーネのいいかおりが(´▽`)
程よい甘さと後味スッキリな味!!
多い日で1日2000個も売り上げる程大人気ですよ。

アクセス

◆車の場合

広島市内(広島駅)~広島三次ワイナリーまで84.5Km、約1時間13分です。

◆公共交通機関

広島市内(広島駅)~広島三次ワイナリーまで約3時間、大人料金2,460円です。
広島駅から広島空港まではリムジンバス、広島空港からはもバスとなります。

オススメは車ですね。
ちょっと広島駅からバスで3時間は遠いです。
広島空港からは、40~50分程で行けますので、県外の方は広島空港から遊びに行くのがいいと思います。

まとめ

  • 遊べる年齢:ー
  • 遊べる時間:1~2時間
  • 施設利用料:無料
  • 駐 車 場:あり
  • 授 乳 室:あり
  • おむつ替え:あり
  • ト イ レ:あり
  • 雨 の 日:〇
  • 喫 煙 場 所:ー
  • お出かけ日:2019年9月
  • 公 式 H P:広島三次ワイナリー

広島三次ワイナリーは、お土産に何を選ぶか悩む場所ですが、お土産は最悪ネットでも買えます。
とりあえず現地でしか食べられない、ピオーネソフトは絶対食べて欲しいですね!!

このエントリーをはてなブックマークに追加