グルメ

全粒粉が贅沢に香るカンパーニュ【うみねこベーカリー】

うみねこベーカリー

呉市吉浦町にある海辺のベーカリー『うみねこベーカリー』。
こじんまりしたお店に、たくさんのハード系のパンが並び、店内は全粒粉やライ麦粉の良い香りがします。
噛めば噛むほど味が出るハード系のパンをたくさん揃えたパン屋さん『うみねこベーカリー』のご紹介です。

ムラサキアカチャン
ムラサキアカチャン
店主の方も感じが良くて居心地がよかった

うみねこベーカリーの基本情報とアクセス

●店 舗 :広島県呉市吉浦新町1-2-24
●営業時間:10:00~18:00(夏季サマータイムあり)
●定 休 日 :火・水
●駐 車 場 :あり
●電話番号:0823-61-2391
●公 式 HP:うみねこベーカリー
●アクセス:下記参照

うみねこベーカリーの店内

カンパーニュ、じゃがいもパン、玄米パンなど、たくさんのハード系のパンが並びます。

カンパーニュでもラムカンパーニュ、雑穀カンパーニュ、いちじくくるみのカンパーニュなど、たくさんの種類のカンパーニュがあり、カンパーニュ好きにはたまらないお店ですね!!

カンパーニュとは?


パン・ド・カンパーニュ (フランス語: Pain de campagne) はフランスパンの一種。フランス語で「田舎パン」あるいは「田舎風パン」を意味し、スープによく合う食事パンである。パン・ド・カンパーニュは丸型が多いが、ラグビーボール型のものもある。

引用元:Wikipedia

ハード系のパンが多いのですが、このようなソフト系のパンも売ってます。
子供は、こちらのようなパンのほうが喜びますね。

実食レポ

●カンパーニュ

香りが良い~~幸せ!!

生で食べてトーストでも食べました
生でも全粒粉とライ麦のめっちゃいい香りがしたけど、トーストするとさらに香りが増した感じです。
生はモチモチ食感、トーストはカリっと食感。

気分で食べ分けできますね(´▽`)

●アーモンドクリームチーズ

アーモンドとクリームチーズの相性が抜群ですね!!
これも美味しかったです。
子供にも好評でした。

●ほうじ茶のクリームパン

これも美味しかったです。
しっかりほうじ茶の味がします。
ただ、少しクリームが少なかったのが残念。

SNSの評判と一言メモ

●一言メモ

神奈川のパン百名店の本格的ハードベーカリーのお店で、修行した店主が作るカンパーニュは絶品。
また、ハード系のパンだけではなく、食パンも美味しいと評判。
惣菜パンも人気で割と早めに売り切れますよ。
最近も12:30頃行きましたが、食パンも惣菜パンもほとんど売り切れてました。
今度は早めに行ってみよ~っと(´▽`)

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