呉市吉浦町にある海辺のベーカリー『うみねこベーカリー』。
こじんまりしたお店に、たくさんのハード系のパンが並び、店内は全粒粉やライ麦粉の良い香りがします。
噛めば噛むほど味が出るハード系のパンをたくさん揃えたパン屋さん『うみねこベーカリー』のご紹介です。
うみねこベーカリーの基本情報とアクセス
●店 舗 :広島県呉市吉浦新町1-2-24
●営業時間:10:00~18:00(夏季サマータイムあり)
●定 休 日 :火・水
●駐 車 場 :あり
●電話番号:0823-61-2391
●公 式 HP:うみねこベーカリー
●アクセス:下記参照
うみねこベーカリーの店内
カンパーニュ、じゃがいもパン、玄米パンなど、たくさんのハード系のパンが並びます。
カンパーニュでもラムカンパーニュ、雑穀カンパーニュ、いちじくくるみのカンパーニュなど、たくさんの種類のカンパーニュがあり、カンパーニュ好きにはたまらないお店ですね!!
※カンパーニュとは?
引用元:Wikipedia
パン・ド・カンパーニュ (フランス語: Pain de campagne) はフランスパンの一種。フランス語で「田舎パン」あるいは「田舎風パン」を意味し、スープによく合う食事パンである。パン・ド・カンパーニュは丸型が多いが、ラグビーボール型のものもある。
ハード系のパンが多いのですが、このようなソフト系のパンも売ってます。
子供は、こちらのようなパンのほうが喜びますね。
実食レポ
●カンパーニュ
香りが良い~~幸せ!!
生で食べてトーストでも食べました。
生でも全粒粉とライ麦のめっちゃいい香りがしたけど、トーストするとさらに香りが増した感じです。
生はモチモチ食感、トーストはカリっと食感。
気分で食べ分けできますね(´▽`)
●アーモンドクリームチーズ
アーモンドとクリームチーズの相性が抜群ですね!!
これも美味しかったです。
子供にも好評でした。
●ほうじ茶のクリームパン
これも美味しかったです。
しっかりほうじ茶の味がします。
ただ、少しクリームが少なかったのが残念。
SNSの評判と一言メモ
●一言メモ
神奈川のパン百名店の本格的ハードベーカリーのお店で、修行した店主が作るカンパーニュは絶品。
また、ハード系のパンだけではなく、食パンも美味しいと評判。
惣菜パンも人気で割と早めに売り切れますよ。
最近も12:30頃行きましたが、食パンも惣菜パンもほとんど売り切れてました。
今度は早めに行ってみよ~っと(´▽`)