マツダスタジアム近くの広島市南区段原にある関西風うなぎのお店『若みや』。
強烈な焼き目と辛口の秘伝のタレが特徴のうなぎ屋さん。
外カリ、中フふわの食感が特徴の”うな重”をテイクアウトしました。
口コミでも評判が広まりどんどん人気が出てる『若みや』の紹介です。
若みやの基本情報とアクセス
●店 舗 ：広島市南区段原日出町1丁目2-21
●営業時間：11:00～14:00 17:00～21:00
●定 休 日 ：水曜日
●駐 車 場 ：あり（数台）
●電話番号：082-286-4355
●公 式 HP：若みや 食べログ
●アクセス：下記参照
うな重をテイクアウトしてみた！
●料金
・うな重S（大2/3）2,600円（税込）
・うな重上（中1尾）3,900円（税込）
・うな重特（大1尾）4,500円（税込）
・うな重特上（中1尾半）5,500円（税込）
中々のいいお値段がしますが、それだけ質にこだわってます。
最近では国産のうなぎが獲れにくくなってますが、若みやでは国産うなぎにこだわって、高知、愛媛、名古屋、宮崎など日本全国から新鮮なうなぎを取り寄せてます。
実食レポ
この焼き目が特徴です（日によってはもう少し焦げ目が強いです）。
この焼き目が、秘伝のタレを香ばしくしてよりうなぎの素材を引き立ててます。
一口食べると、、、
うんまぁ～い！！
箸が止まりません。
もう、外カリッの中ふわっのうなぎが口の中いっぱいに広がり幸せ。
今回は慶弔事があったので、これだけ頼みました。
これだけ並べると、よだれが止まらない(´▽｀)
因みに、写真手前の2つが”うな重 上”で子供（小学5年生と小学2年生）用に買ったのですが、少し多かったです。
残りは”うな重 特”ですが、女性には少し多い感じですね。
それでも、うな重の特がオススメです。
うな重の特は、うなぎの中サイズではなく大サイズを1尾使ってるので、ふんわり感が違います。
やっぱりオススメは”うな重 特”です！！
SNSの評判と一言メモ
●一言メモ
最近、人気上昇中のうなぎ専門店『若みや』。
素材のこだわり、焼き目のこだわり、秘伝のタレへのこだわりなど、美味しくないわけがない！！
というか美味しい！！
一枚目の写真でふんわり感伝わりますよね？
二枚目の写真が強烈な焼き目のイメージ。
三枚目の写真は、密かに人気の白焼きです。
白焼きも食べてみた～～～～い！！
