2019年11月オープンの食パン専門店『ル・ミトロン(Le mitron)広島中央店』。
神奈川県横浜発の食パン専門店で、「毎日、当たり前においしい食パンを食べたい！」、「パンが大好きなみなさまの暮らしに寄りそう、街の食パン屋さんでいたい！」がコンセプトのパン屋さんです。
パンの種類はそこまで多くないですが、個性的な限定商品の食パンが魅力の食パン専門店『ル・ミトロン(Le mitron)広島中央店』のご紹介です。
ル・ミトロン 広島中央店の基本情報
●正式名称：ル・ミトロン食パン 広島中央店
●住 所 ： 広島県広島市中区国泰寺町2-5-9
●営業時間：10:00 〜 19:00（日曜17:00）なくなり次第終了
●定 休 日 ：不定休
●駐 車 場 ：なし
●電話番号：082-298-8779
●公式HP ：ル・ミトロン
※駐車場がありません。
僕のオススメはアルク 東千田店でお買い物ついでのル・ミトロンかな。
ル・ミトロンとは？
✔材料：小麦粉 / 油脂 / 砂糖 / 天日塩 / パン酵母にいたるまで厳選した材料
✔こだわりの1斤用の小さな専用焼き型を使用し、食パンを短い時間で焼き上げることができて、中がしっとり仕上がる
✔小麦粉はカナダ産の一級品のものを使用
✔ずっしりと重い密度の濃い食パン
✔季節の限定商品がオススメ
購入方法
●焼き上がり時間に合わせて購入
【10:00】レーズン、おぐら
【11:00】チーズ、パン・ド・ミ
【12:00】シナモンアップル、めんたいチーズ
【13:00】おぐら
【14:00】チーズ、パン・ド・ミ
【15:00】めんたいチーズ
上記六月の例です。
焼きあがったタイミングで買いに行くとお目当ての食パン購入できます。
公式ホームページやインスタグラムで随時情報を更新してますのでチェックしておきましょう。
●ネット予約
ネット予約も受け付けてます。
原則前日までの予約です。
こちらも公式のインスタグラムより受付してます。
限定商品
さくら宇治抹茶
シナモンアップル
めんたいチーズ
どれも美味しそう～
この間、めんたいチーズを買いに行ったのですが、時間を確認せずに行ったので、まだ焼き上がり前でした(;´∀｀)
ちゃんと時間を確認して買いに行きましょう（笑）
実食レポ
プレーンとチーズを持ち帰り。
一斤で持ち帰れるのは、色んな種類を買えるのでありがたいですね。
チーズも買って帰りましたよ(*^^)v
この密度の濃い断面。
ホントにずっしりと重かったです。
ちぎって生食で食べてみました。
美味しいのは美味しかったですが、生食は”銀座に志かわ”などと比べると甘味が抑え目の為、そこまで美味しくなかったです。
（お店も特に生食はススメてません。）
トーストにしてみました。
とっても小麦のいい匂い！！
味は、ホテルで出てきそうな上品な食パンの味がします。
トーストにすると素材の良さが引き出されますね。
最後に
どの食パンも魅力的で、味もさすが食パン専門店のクオリティー。
また、季節ごとに出る限定商品の食パンが美味しいと評判なので、最新情報をル・ミトロン公式インスタグラムにて要チェック！
焼き上がり時間なども調べられますよ。
もう～全種類食べたい！！
