2019年11月12日に広島駅前にオープンした衝撃的な名前の高級食パン専門店『考えた人すごいわ』。
僕は、2019年12月に遊びに行ったのですが、『銀座に志かわVS考えた人すごいわの高級食パン食べ比べ記事』を書いたので、満足して記事にする事をさぼってました(笑)
ですが、また買いたくなったので、オープンして半年後の”考えた人すごいわ”の調べた現状報告です。
この記事は”今”買いたい人向けの記事になります。
考えた人すごいわの基本情報とアクセス
●正式名称:考えた人すごいわ 広島店
●住 所 :〒732-0822 広島県広島市南区松原町3−1−120
●営業時間:9:00~20:00 ※パンが無くなり次第閉店
●定 休 日 :年中無休
●駐 車 場 :エキシティ ヒロシマ内
●電話番号:082-258-5446
●公式HP :考えた人すごいわ
場所は、出崎歯科医院の隣エキシティ1階カープロード側のビル角のお店です。
考えた人すごいわとは?
✔パンは2種類:2斤サイズでプレーンの『魂仕込¥800円(税込¥864円)』と、マスカットレーズン入りの『宝石箱
¥980円(税込¥1,058円)』です。
✔主な素材:小麦粉・国産バター・岩手産のだ塩・生クリーム・練乳・蜂蜜
✔小麦粉:口の中で程よく溶けていくような食感を実現する配合の小麦粉。
✔塩:海水を窯で炊いて結晶化させる伝統的な直煮製法(じきにせいほう)で作られる岩手特産の自然海水塩のミネラルがたっぷりな「のだ塩」を使用。
✔バター:国産バターを使用。
✔牛乳:保持式殺菌(85℃ 25分間)を行うことで、生乳を鍋で沸かした様な風味が特徴の、岩手県田野畑村の自然の中で育つホルスタインから搾乳する良質な「たのはた牛乳」を使用。
また、ベカリープロデューサーは岸本拓也さんという有名な方。
日本各地で高級食パン専門店をプロデュースして大ヒットさせ、テレビにも出演されている方です。
オープンして半年後の現在
オープンした当時は、プレーンの食パン(魂仕込)の開店時引換券をもらう為の行列もありましたが、現在は並ばなくても買えるようです。
●引き渡し券
毎日8:45分頃より「引き渡し券」と「整理券」を貰えます。
◆「引き渡し券」は9時の開店時に順番に購入できる券。
◆「整理券」とは12時~16時の1時間ごとに焼きあがる引き渡し整理券のこと。
●整理券の時間
- 12時~13時販売の整理券
- 13時~14時販売の整理券
- 14時~15時販売の整理券
- 15時~16時販売の整理券
- 16時~17時販売の整理券
- 18時の最終販売に関しては18時より先着順に販売。
※18時の最終販売に関しては整理券は配布しておりません。
各時間2斤サイズ20本前後準備してあります。
●購入ルール
お一人様「魂仕込2斤サイズ」2本までの購入制限。
数量限定販売のレーズン食パン「宝石箱2斤サイズ」1本は別途購入可能。
※上記が基本ルールですが、現在は電話予約も可能となっているみたいです。
一応、ルールは変わるのでお店に電話して確認してみて下さい。
●SNSで現状確認
●宝石箱の情報
オープン時前の整理券配布時と、18時の先着販売時の引換券配布時の合計2回
本数20本前後(2回合計/1日に40本前後)
●結論
現状は、プレーンの『魂仕込』は普通に買える。
マスカットレーズン入りの『宝石箱』はタイミングによる。
どうしても欲しい場合は、朝一に並ぶのが間違いない。
実食レポ
上からみた写真。
デニッシュ生地の様な感じ。
柔らかくて切りづらかった。
それぐらい柔らかいという事。
トーストにしてみました。
と~~~~っても香ばしい小麦とバターの香りがします。
バターの香り強めです。
パンの耳も柔らかく、ホントにふわふわです。
最後に
最近は広島でもかなりの高級食パンブームですね。
朝はパン派の方には、食パンは毎日食べるし、たまにはちょっとリッチな朝食に!という感じで丁度いい需要なのかもしれません。
僕もたくさん高級食パン食べたのですが、未だに高級食パンの先駆け”乃が美”の食パンを食べた時の衝撃が忘れられないので、今食べたらどんな感じなのか?また食べてレポしてみたいと思います!!